cotlet
Mușchi file la cuptor cu sos de ciuperci și garnitură de cartofi piure
Reply
ULTIMELE ARTICOLE
Pui în foietaj
Sos de usturoi (aioli)
Un sos absolut fantastic de bun. Și am uitat să adaug că este extraordinar de gustos. OK. Mă joc cu cuvintele, dar chiar e bun și salvează multe feluri de mâncare. Evident, n-o să-l recomand dacă ai o întâlnire 
Salată de ton
Salată de sfeclă roșie
Spaghete cu chiftele
Aripioare de pui
Ieri a fost seară de meci la TV cu prietenii. Am reușit să îi deturnez de la intenția să comandăm fast food și am improvizat în schimb aripioare prăjite. Am coborât până la măcelăria din colț și am luat niște aripioare de pui. Iată rezultatul. Și, mai jos, iată cât de ușor puteți să le faceți acasă.
Prosciutto & melon
Un aperitiv cu care poți să faci impresie excelentă! Ai nevoie de câteva fire de arpagic, prosciutto și de un pepene galben. Forma noissette o poți face dacă ai instrumentul potrivit. 
Și asta e tot!
Cotlet cu garnitură de ciuperci
Cred că ați aflat deja, se pare că porcul e mai sănătos decât puiul. Acum, până s-or decide (cercetătorii sau gurile rele sau nutriționiști sau mai știu eu cine) ce putem mânca ‘au ba, vă sugerez să mâncați echilibrat, gustos și sigur o să fie și foarte sănătos. Până una alta carnivorilor le propun acest dish. L-am gătit când a venit pe la noi o prietenă care nu prea gătește porc pentru că i se pare greu. Mi-am propus să o contrazic și am gătit aceste bunătăți chiar sub ochii ei:
