În seara asta pe masă a fost pește marin sățios, cu carnea grasă, pe care l-am gătit în doi timpi și trei mișcări 
Scrumbie cu andivă (chicory) caramelizată
Reply
Monthly Archives: May 2013
Salată de păstrăv
Astăzi tot pește…
Iar rețeta aceasta vă ia mai puțin timp decât mi-a luat mie să încarc imaginile 
Citeste mai mult
File de tilapia cu sparanghel
Tilapia este un pește de apă dulce, cu carne slabă și ușor dulceagă. Îmi place să-l gătesc, cu atât mai mult cu cât vine la pachet cu fel și fel de legende dinaintea erei noastre.
Citeste mai mult
Citeste mai mult Salată de sfeclă roșie și brânză de capră
Așa, de vară, pentru un început de cină, zic.
Ingredientele pentru trei persoane sunt acestea:
Chiftele de somon
Aseară aveam niște somon prin frigider și iată cum m-am gândit să-l transform.
Midii cu sos alb
Zic să începem vara frumos…
Este rețetă care a apărut pe Designist, dar câțiva prieteni m-au rugat să o dezvolt, așa că iat-o pas cu pas:
Mille-feuille de foie-gras
Cine nu are prieteni să-și cumpere Iată-i pe-ai mei cum au transformat o rețetă într-o poezie! Mulțumesc mult băieți!
Piersici up-side-down
Iată o tartă potrivită pentru orice moment al zilei, pentru orice stări sufletești și pentru orice categorie de vârstă. Și asta nu e tot! Ia să vedem, ghiciți ce urmează?
Exact!! Se face foarte, foarte ușor