Pentru o dimineață mai puțin obișnuită, în care m-am trezit cu poftă de ceva bun. Am folosit un pic de influențe mexicane și câteva ingrediente improvizate, după gust, anotimp și buget. Citeste mai mult
Quesadilla cu avocado
Reply
Category Archives: Retete
Mini pâini scoțiene (scones)
Sunt inventate de scoțieni, iar acum nu le lipsește britanicilor de la ritualul ceaiului. Și la noi, așa, de duminică, zic că merg. Se produc foarte repede (pot fi făcute și în varianta sărată). Îmi pare rău că nu am making of la ele, dar într-o zi când o să-l prind pe Vlad liber promit să mă revanșez. Până atunci, iată rețeta: Citeste mai mult
Ziua în care am gătit doar pentru doamne @ Flanco
De când cu blogul, dar mai ales cu filmulețele pe care le-am postat am tot primit oferte în care sunt invitat să gătesc în cadrul unor evenimente speciale. Din păcate, fiind deja în afara timpului meu, m-am văzut nevoit să refuz multe dintre ele, însă cel pe care mi l-a propus PremiumPr m-a amuzat și m-a provocat în egală măsură.
Salată cu blue cheese și alune de pădure
Tot la capitolul salate improvizate cu ce se găsea prin frigider.
E redundant să mai spun că îmi plac alunele în salate, dar nu prea am ce să vă zic altceva 
. Îl las pe Vlad să vă descrie rețeta de mai jos. 
Citeste mai mult
Salata de dovlecel si de rosii uscate
Vara nu prea-mi vine să mă apropii de cuptor. Prin urmare, mâncărurile mele arată cam așa:
Ingrediente pentru o porție: 4 felii de dovlecel • 3 bucăți de roșii uscate • 30 g rucola • 2 linguri ulei de măsline • ½ lingură oțet balsami • sare &piper.
Garnitura de cartof dulce
Garnitură, aperitiv, salată… Spuneți-i cum vă place. În ultima vreme l-am tot întâlnit în diete, se pare că ajută în curele de slăbit.
Camembert pane cu dulceață de vișine
Tartar de somon
Salata de fructe
La cât este de cald afară m-am gândit că o salată de-asta e bine venită la interior.
