Pentru o dimineață mai puțin obișnuită, în care m-am trezit cu poftă de ceva bun. Am folosit un pic de influențe mexicane și câteva ingrediente improvizate, după gust, anotimp și buget. Citeste mai mult
Quesadilla cu avocado
Reply
Tag Archives: avocado
Cum se face guacamole
Guacamole este un sos preparat pe bază de avocado. În bucătăria mexicană sosul de guacamole se folosește pentru a acompania diverse gustări cum sunt cipsurile de porumb, tacoul mexican, fajitasul de pui sau alte preparate din carne. 
Poate fi făcut în câteva variante, însă iat-o pe cea pe care o prefer:
