Sunt inventate de scoțieni, iar acum nu le lipsește britanicilor de la ritualul ceaiului. Și la noi, așa, de duminică, zic că merg. Se produc foarte repede (pot fi făcute și în varianta sărată). Îmi pare rău că nu am making of la ele, dar într-o zi când o să-l prind pe Vlad liber promit să mă revanșez. Până atunci, iată rețeta: Citeste mai mult
De când cu blogul, dar mai ales cu filmulețele pe care le-am postat am tot primit oferte în care sunt invitat să gătesc în cadrul unor evenimente speciale. Din păcate, fiind deja în afara timpului meu, m-am văzut nevoit să refuz multe dintre ele, însă cel pe care mi l-a propus PremiumPr m-a amuzat și m-a provocat în egală măsură.
La cât este de cald afară m-am gândit că o salată de-asta e bine venită la interior.
Așa, pentru un sfârșit de săptămână însorit… 
Citeste mai mult
Acestea sunt cele patru feluri de nuci pe care le-am folosit în biscuiți: nuci obișnuite, nuci de macadamia, alune caju, alune de pădure
Iată o tartă potrivită pentru orice moment al zilei, pentru orice stări sufletești și pentru orice categorie de vârstă. Și asta nu e tot! Ia să vedem, ghiciți ce urmează?
Exact!! Se face foarte, foarte ușor
Un desert simplu de făcut, care schimbă percepțiile, transformă caracterele și vindecă durerile sufletului. 
Asta pentru că mi s-a sugerat să fac o introducere mai elaborată.
Mie însă mi se pare mai important să vă spun că partea cu înghețata este pentru contrastul rece/cald de care are nevoie orice desert ca să fie perfect. Evident, nu e literă de lege.
De 8 martie am pus la cale împreună cu Designist un concurs care a avut finalitatea acasă la Delia. 
Am avut mână bună să o aleg chiar pe ea câștigătoare, pentru că ne-am simțit cu toții extrem de bine, iar eu am avut parte de o bucătărie foarte utilată, și (mai ales) de cineva care știa totul despre orice tip de mâncare
Delia este o persoană creativă, călătorește, gătește și în tot acest timp este și super-mamă!
De 8 martie, un desert bun, cum altfel 
Am cules din supermarket 200 g de căpșuni proaspete. Sau în orice caz, foarte arătoase. Citeste mai mult
Sunt foarte buni, dovadă că în bol n-au mai rămas mulți
Sunt și biscuitii mei preferați la cafea sau la ceai, așa că îi fac destul de des.
