Pentru o dimineață mai puțin obișnuită, în care m-am trezit cu poftă de ceva bun. Am folosit un pic de influențe mexicane și câteva ingrediente improvizate, după gust, anotimp și buget. Citeste mai mult
Quesadilla cu avocado
Reply
Tag Archives: mancare de post
Penne cu legume și sos alb
E primăvară, e duminică dupăamiază, e înainte de Paște și e frig… 
Mi-am zis să încălzesc puțin atmosfera și am gătit niște sănătoase legume cu penne (sau invers), adică să fie culoare, dar să țină și de foame 
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Gnocchi sunt un fel de mini-găluște (la singular, în italiană: gnocco), care sunt preparate din făină de grâu, pesmet, griș sau cartofi. Se găsesc de obicei congelate, uscate, dar și proaspete (eu le prefer doar pe cele proaspete).
Citeste mai mult