Cam așa s-a desfășurat o cină cu doi prieteni de-ai mei, mari amatori de carne de porc.Pariul a fost să-i conving că o să le placă și în altă variantă decât ceafă&cartofi prăjiți.
Ruladă de porc cu prune
Reply
Cred că ați aflat deja, se pare că porcul e mai sănătos decât puiul. Acum, până s-or decide (cercetătorii sau gurile rele sau nutriționiști sau mai știu eu cine) ce putem mânca ‘au ba, vă sugerez să mâncați echilibrat, gustos și sigur o să fie și foarte sănătos. Până una alta carnivorilor le propun acest dish. L-am gătit când a venit pe la noi o prietenă care nu prea gătește porc pentru că i se pare greu. Mi-am propus să o contrazic și am gătit aceste bunătăți chiar sub ochii ei: