Ne-am înțeles deja, rețetele mele sunt simple. La acest fel, trebuie să ai însă ceva răbdare (două ore cât stă marinata la frigider), apoi lucrurile sunt, cum ziceam, ușor de făcut.
Citeste mai mult
Pui cu susan și sos de soia
Reply
Tag Archives: pui
Piept de pui cu garnitură de cartofi noi
Vol-au-vent cu pui și ciuperci
Bate puțin vântul azi, așa-i? 
Vol-au-vent este creația maestrului chef Marie-Antoine Carême, care pe la 1800, într-o patiserie din rue de la Paix, a înlocuit aluatul de la placinta obișnuită cu foietajul. Și i-a dat numele după capacul de la foietaj care pare luat de vânt.
Taitei chinezesti (noodles) cu pui
Rulada de pui
OK, nu sunt omul vorbelor, dar sper să vă placă rulada 
Să-mi spuneți cum v-a ieșit!
Fajitas de pui
Pui în foietaj
Pentru o excelentă dupăamiază mai friguroasă….
Aripioare de pui
Ieri a fost seară de meci la TV cu prietenii. Am reușit să îi deturnez de la intenția să comandăm fast food și am improvizat în schimb aripioare prăjite. Am coborât până la măcelăria din colț și am luat niște aripioare de pui. Iată rezultatul. Și, mai jos, iată cât de ușor puteți să le faceți acasă.
Sandwich Club
Cum poți să faci dintr-un sandwich ceva mai mult decât o simplă gustare? Nu sunt multe de spus, și oricum, vorbele sunt de prisos pentru că l-am imortalizat cât să fie foarte explicit! Să-mi spuneți cum v-a ieșit! Al meu arată așa:
